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【酸價過氧化值測定儀#2021食用油過氧化值檢測儀】#云唐科器#過氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一種指標。是1千克樣品中的活性氧含量,以過氧化物的毫摩爾數(shù)表示。用于說明樣品是否因已被氧化而變質。那些以油脂、脂肪為原料而制作的食品,通過檢測其過氧化值來判斷其質量和變質程度。
酸價過氧化值測定儀為集成化油品快速檢測分析設備,能夠快速檢測食用植物油、食用豬油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的過氧化值含量;通過檢測可確定植物油是否符合國家標準或是否為劣質油、地溝油等。儀器預留其他項目檢測程序和端口,根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測水產(chǎn)品、面制品的綜合類型儀器。
酸價過氧化值測定儀廣泛應用于質量監(jiān)督檢驗、工商管理、油炸食品生產(chǎn)基地、食、衛(wèi)生部門、肉制品食品深加工企業(yè)、商場超市、各大食品安全監(jiān)測系統(tǒng)等單位使用。
過氧化值酸價檢測儀技術參數(shù):
☆精度誤差:±3%
☆線性誤差:±5‰
☆穩(wěn) 定 性: ±0.001A/hr
☆波長準確度:<2.0nm
☆透射比重復性:±1%
☆食用油檢測下限:0.2mg KOH/g
☆肉制品、食品檢測下限:0.5mg KOH/g
☆線性范圍:0.2~10 mg KOH/g
☆數(shù)據(jù)儲存20萬條
☆比色皿:10×10mm標準樣品池
☆外觀尺寸:415X310X150(mm)